Archives par mot-clef : yummi

Revisitons… le sandwich

Une baguette, du beurre, du jambon cru, trois cornichons, un peu de fromage. Voilà ce qui fait un bon sandwich, son authenticité. Certains l’aiment avec du pan bagnat, d’autres avec du thon et les accros des régimes restrictifs y refuseront … Lire la suite

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Aujourd’hui, je me prends pour Don Alfonso ! Tagliatelles aux crevettes & Tiramisu café-fraise-chocolat

J’ai eu la chance lors de mon escapade marocaine d’être invitée à la table du restaurant italien du très réputé hôtel Mamounia, à Marrakech. Quand j’ai eu l’idée d’écrire un article sur ce que j’avais mangé, je me suis dis … Lire la suite

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Rainbow cake, fort en couleur, délicieux en bouche.

Voici arrivé le temps de vous présenter la recette du gâteau d’anniversaire confectionné pour ma soeur, qui m’a beaucoup été demandé. Une fois encore, on parle de pâtisserie : je n’ai absolument rien inventé 🙂 Cette recette de Rainbow cake, … Lire la suite

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Les macarons menthe-chocolat

La pâtisserie, ce n’est vraiment pas mon fort. Pour moi, c’est une chimie à part entière : chaque ingrédient doit être méticuleusement pesé, on doit pouvoir très bien connaître son four. Même si les bases restent toujours les mêmes et … Lire la suite

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Gratin de courgettes – rapide et facile

Il y a eu pas mal de relâchements niveau alimentation ces dernières semaines. J’ai décidé de me reprendre dès aujourd’hui et de me programmer une sortie de course à pied cette semaine. On est fin juillet, il va falloir commencer … Lire la suite

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