Archives par mot-clef : recette

Sans viande et sans poisson. Test et recettes.

Cette semaine, j’ai fais le choix de ne pas consommer de viande ou de poisson. A l’heure où de plus en plus de personnes deviennent végétariennes et surtout avec cette prise de conscience mondiale qui veut que consommer des produits … Lire la suite

En passant | Publié le par | Tagué , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Revisitons… le sandwich

Une baguette, du beurre, du jambon cru, trois cornichons, un peu de fromage. Voilà ce qui fait un bon sandwich, son authenticité. Certains l’aiment avec du pan bagnat, d’autres avec du thon et les accros des régimes restrictifs y refuseront … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , | 2 commentaires

Rainbow cake, fort en couleur, délicieux en bouche.

Voici arrivé le temps de vous présenter la recette du gâteau d’anniversaire confectionné pour ma soeur, qui m’a beaucoup été demandé. Une fois encore, on parle de pâtisserie : je n’ai absolument rien inventé 🙂 Cette recette de Rainbow cake, … Lire la suite

En passant | Publié le par | Tagué , , , , , , , , , , | 2 commentaires

#2 – Le petit déjeuner, c’est sacré – Oeufs brouillés jambon fromage

Dans le deuxième volet de cette série sur le petit déjeuner, on va aborder la préparation des oeufs brouillés. Vous pouvez le faire comme une omelette, mais j’aime mieux quand le jaune et le blanc sont brouillés mais reste en … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , | 2 commentaires

#1 – Le petit déjeuner, c’est sacré – Porridge Pêche de vigne et raisin sec

Aujourd’hui, j’enregistre la première de l’émission de radio culinaire, la Popote, sur le thème de la pomme !! 🙂 Il va donc me falloir des forces pour tenir toute la journée. Lundi, j’ai repris les bonnes habitudes suédoises de petits … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | 7 commentaires

Gratin de courgettes – rapide et facile

Il y a eu pas mal de relâchements niveau alimentation ces dernières semaines. J’ai décidé de me reprendre dès aujourd’hui et de me programmer une sortie de course à pied cette semaine. On est fin juillet, il va falloir commencer … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , | 7 commentaires

Cannellonis végétariens au bleu de Cauges et à la béchamel

Aujourd’hui, je vous donne la recette des cannellonis aux légumes, bleu de Cauges et béchamel. Sur le principe, les cannellonis sont de même tenure que les lasagnes : une pâte (Tellier pour ceux que nous avons utilisé) accompagnée d’une farce et … Lire la suite

Publié dans Uncategorized | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 commentaires