Archives par mot-clef : cuisine

Sans viande et sans poisson. Test et recettes.

Cette semaine, j’ai fais le choix de ne pas consommer de viande ou de poisson. A l’heure où de plus en plus de personnes deviennent végétariennes et surtout avec cette prise de conscience mondiale qui veut que consommer des produits … Lire la suite

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Revisitons… le sandwich

Une baguette, du beurre, du jambon cru, trois cornichons, un peu de fromage. Voilà ce qui fait un bon sandwich, son authenticité. Certains l’aiment avec du pan bagnat, d’autres avec du thon et les accros des régimes restrictifs y refuseront … Lire la suite

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#4 – Le petit déjeuner, c’est sacré – Quand la Bolivie et le Liban se rencontrent pour le plaisir de nos papilles.

Un nouvel article qui vient une fois de plus alimenter notre tour du monde du p’tit dej’. Après mon dernier article, j’ai encore potassé le livre de Julie Schwob, Breakfast du monde en 40 recettes, dont je vous parlais plus … Lire la suite

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Rainbow cake, fort en couleur, délicieux en bouche.

Voici arrivé le temps de vous présenter la recette du gâteau d’anniversaire confectionné pour ma soeur, qui m’a beaucoup été demandé. Une fois encore, on parle de pâtisserie : je n’ai absolument rien inventé 🙂 Cette recette de Rainbow cake, … Lire la suite

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Gratin de courgettes – rapide et facile

Il y a eu pas mal de relâchements niveau alimentation ces dernières semaines. J’ai décidé de me reprendre dès aujourd’hui et de me programmer une sortie de course à pied cette semaine. On est fin juillet, il va falloir commencer … Lire la suite

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Lutter contre le gaspillage alimentaire en dépensant moins !

Alors que Carole de Cuisiner en paix m’a taggé dans son Beautiful Blogger Award (merci Carole, je suis contente que tu apprécie ce que je fais) et que je passe de plus en plus de temps sur des blogs de … Lire la suite

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Les bruschettas d’été !! / Chutney d’oignons, Tomates et Chèvre.

Avec la chaleur (je vous dis ça alors que c’est le premier jour où il pleut depuis trois semaines : cherchez l’erreur), on cherche toujours à alléger ses repas, à faire des choses fraîches et gorgées de soleil. Avec les … Lire la suite

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